ỨNG DỤNG CỦA NANO BẠC TRONG XỬ LÝ NƯỚC AO NUÔI TÔM

NANO XSTRONG NANO BẠC TRỊ BỆNH TÔM CÁ, XỬ LÝ NƯỚC AO NUÔI

ỨNG DỤNG CỦA NANO BẠC TRONG XỬ LÝ NƯỚC AO NUÔI TÔM

Khi nuôi tôm trong khoảng thời gian dài sẽ dễ dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường nuôi do lượng thức ăn dư thừa còn lại, chất thải từ cá hay lượng rác đọng lại ở đáy hồ gây nên tình trạng ô nhiễm hữu cơ. Việc này làm hình thành một lớp bùn ô nhiễm tại đáy hồ, làm phát sinh các khí độc hại như CH4, NO3, NO2, SO2,… Đồng thời cũng hình thành các loài vi sinh vật gây bệnh cho con người và vật nuôi. Việc này không những gây ô nhiễm môi trường mà còn gây ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất cá, tôm trong hồ thiệt hại kinh tế rất lớn cho người nông dân.

Tuy là hàng năm người dân vẫn có cách truyển thống là nạo vét ao nuôi nhưng cách truyển thống này ít hiệu quả lại tốn rất nhiều sức lao động nên các nhà khoa học đã nghiên cứu một phương pháp hiệu quả hơn là sử dụng nano bạc để xử lý nước cho ao nuôi.

Nano Bạc là gì?

Từ lâu bạc đã được áp dụng trong đời sống nhưng áp dụng công nghệ nano vào việc diệt khuẩn thì mới được nghiên cứu và áp dụng thực tiễn tại Việt Nam trong vài năm gần đây.

Bạc nano là các hạt bạc ở kích thước nano ( 1nm = 10^-9 m). Để nano bạc tối ưu nhất thì điều quan trọng là phải kiểm soát được độ tinh khiết của bạc, nếu bị lẫn tạp chất thì sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả và quan trọng hơn là có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tại sao Nano Bạc lại diệt khuẩn được?

Nano bạc có khả năng diệt khuẩn lên đến 99,99 %, phá hủy và ngăn ngừa hơn 650 loại vi khuẩn ngoài ra nó còn có khả năng khử mùi hôi, nano bạc có hiệu quả hơn rất nhiều so với các chất diệt khuẩn có mặt trên thị trường hiện nay.

CƠ CHẾ DIỆT KHUẨN CỦA NANO BẠC

Hiệu quả của Nano Bạc?

Vi khuẩn có cấu trúc đơn bào, màng tế bào của chúng thường có nhiều cầu nối disulfua S-S nằm ở các kênh màng tế bào. Các kênh này là cửa ngõ để vi khuẩn trao đổi chất chuyển hóa với môi trường sống, nếu kênh không hoạt động, vi khuẩn sẽ chết.

Nguyên tử Bạc có tác dụng là một chất xúc tác sinh học cho phản ứng phá hủy dây nối disulfua S – S, phá vỡ quá trình chuyển hóa sinh trưởng của tế bào và từ đó vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt. Bạc cũng có tác dụng tạo ra phản ứng oxy hóa khử trong không khí cũng như trong nước, phá hủy màng tế bào của vi khuẩn.

Do đó, Nano Bạc có tác dụng diệt khuẩn theo cả hai cách:
(1) Ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn thông qua sự cản trở các kênh dinh dưỡng ở màng tế bào.
(2) Tiêu diệt vi khuẩn bằng cách phá hỏng màng tế bào của chúng.

Khi Nano Bạc được đưa vào môi trường nước nó sẽ có tác dụng phòng và diệt các nguồn gây bệnh trong ao nuôi, khử mùi hôi trong nước, làm nước trong hơn hạn chế các bệnh thường gặp trên tôm cá như bệnh phân trắng, hội chứng EMS, bệnh gan tụy, đốm đỏ, đốm trắng, nấm mang, nấm bào tử,…

Bên cạnh đó việc sử dụng Nano Bạc cũng rất đơn giản, không hết hạn, ít tốn kém chi phí. Nếu được áp dụng rộng rãi trên thực tế sẽ khiến cho ngành chăn nuôi thủy sản phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Công nghệ nano có ứng dụng rất lớn trong cuộc sống và là một công nghệ triển vọng ngay tại thời điểm hiện tại lẫn tương lai. Công nghệ này cũng được đánh giá là sạch (ít gây ô nhiễm) và hiệu quả hơn các công nghệ hiện tại. Ngày nay công nghệ nano đang đucợ ứng dụng rộng rài hơn trong nhiều lĩnh vực: ứng dụng xử lý môi trường, ứng dụng trong nông nghiệp, trong hóa mỹ phẩm, trong y học, trong các thiết bị điện tử, gia dụng, may mặc và một số lĩnh vực khác.